Salmorreta Clásica

Sofrito tradicional alicantino, elaborado con ajo, tomate, ñoras y aceite de oliva, aporta un equilibrio perfecto de aromas y matices a paellas, fideuàs y arroces.
La Salmorreta Clásica es mucho más que un sofrito; es el alma de los arroces levantinos. Su combinación de ingredientes potencia los sabores naturales de cada receta, realzando tanto los guisos de marisco como los arroces de carne o verduras.